Recette rapide de pâtes à la spanakopita carbonara : les pâtes aux épinards et à la feta célèbrent deux cuisines

Jan 30, 2024

La spanakopita est une tarte grecque aux épinards faite avec du fromage feta. La carbonara est un plat de pâtes romain composé d'œufs, de fromage, de prosciutto ou d'une autre viande et de poivre noir. Que se passe-t-il lorsque vous combinez les deux, moins la viande ? Cette recette de pâtes végétariennes spanakopita carbonara qui met en lumière les deux !

Ces pâtes végétariennes aux épinards et à la feta sont une savoureuse combinaison de saveurs grecques avec l'onctuosité d'une carbonara. Pour cette recette de pâtes, vous aurez besoin de spaghettis, de beurre, d'oignons verts, d'épinards surgelés, d'œufs, de fromage feta, d'aneth frais, de zeste de citron et de jus de citron. Après avoir fait cuire l'oignon et les épinards dans du beurre, des pâtes cuites et une combinaison d'œufs, de fromage feta, d'aneth et de zeste de citron sont ajoutés. L'eau des pâtes est une partie importante ici (ne la jetez pas !) car elle aide à créer l'onctuosité du plat. Terminez le plat avec plus de feta émiettée, de jus de citron et de beurre. N'oubliez pas d'assaisonner de poivre noir.

Vous pouvez utiliser des épinards frais au lieu de surgelés. Ajoutez simplement les épinards frais et remuez jusqu'à ce qu'ils ramollissent. Si vous n'aimez pas les épinards, essayez le chou frisé ou la roquette. Si vous êtes allergique aux œufs, vous pouvez les omettre. Vous aurez un produit fini légèrement moins crémeux, mais il sera tout de même délicieux. Pas fan de beurre ? Utilisez plutôt de l'huile d'olive. En raison de la salinité du fromage feta, vous n'avez vraiment pas besoin de sel supplémentaire dans ce plat. Servez ces pâtes spanakopita avec vos accompagnements préférés.

Cuisine: Grecque / ItalienneTemps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Temps total : 30 minutes Portions : 4

Ingrédients

Voici comment le faire :

Remarque : 30Seconds participe au programme de publicité d'affiliation d'Amazon et cette publication contient des liens d'affiliation, ce qui signifie que nous pouvons gagner une commission ou des frais si vous effectuez un achat via ces liens.

Les temps de cuisson et les portions des recettes sont approximatifs. Besoin de convertir des mesures de cuisson et de cuisson ? Voici quelques tableaux de conversion de cuisine. Voici comment soumettre vos recettes à 30Seconds.

Prenez 30 secondes et rejoignez la communauté 30Seconds et suivez-nous sur Facebook pour obtenir quotidiennement des recettes dans votre fil d'actualité.

Produits connexes sur Amazon que nous pensons que vous pourriez aimer :

30Second Mobile, Inc. est un participant au programme Amazon Services LLC Associates, un programme publicitaire d'affiliation conçu pour nous fournir un moyen de gagner des frais en nous connectant à Amazon.com et aux sites affiliés.